陈皮发霉了可以把长出的霉用小刷子刷掉,再放到阳光下曝晒一下,然后收起放凉,再用密封袋装好就可以了。
陈皮发霉能用水洗吗
陈皮发霉后是可以用水清洗的,但是除去霉菌的作用不大,因为只要是食物出现发霉的情况,它的内部就会有组织坏损的情况,而且还会生长繁殖大量的霉细胞,而且我们没有办法通过肉眼分辨它是什么菌种,就算用清水清洗干净了,但是内部还是会有残留的部分。
陈皮发霉了怎样处理
如果陈皮发霉不多的话可以把长出的霉用小刷子刷掉,再放到阳光下曝晒一下,然后收起放凉,再用密封袋装好就可以了。陈皮长出的霉一般为青霉素霉,有强烈的杀菌作用,但是不太好看且有强烈的刺激味道,但也不排除长出其他的细菌,如果是青绿色的霉,就可以用上面的方法处理就行。