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海螺尾部到底能不能吃(海螺尾部是什么东西能吃吗)

   来源:黔优网责任编辑:优优  时间:2023-11-21 07:22:06 浏览量:3

海螺尾部不能吃。海螺尾巴那里不是肉,而是内赃。里面有沙土,肠子。在海边城市不少人不去海螺的尾部,其实海螺尾部是海螺的排泄部位,里面会含有杂质,而且胆固醇也相对高一些。而海螺顶部偏下的白色部位,也就是海螺脑,会分泌麻痹性的贝类毒素,这种毒素耐热、耐酸,不易破坏。所以吃海螺,最好两部位都去。

 
 
 
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