免费发布信息
微信公众号

粽子是什么叶子包得,包粽子的叶子有什么

   来源:黔优网责任编辑:优优  时间:2023-11-21 07:04:22 浏览量:23

包粽子的材料主要有粽叶、糯米、馅料和棉线等。粽叶是制作粽子必不可少的材料之一,粽叶的品种繁多,一般多以芦苇叶、箬叶制成。粽叶含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成分,不仅能包粽子,还用于包装其他的食品及餐桌上的装饰。南方一般以箬叶为主,北方以芦苇叶为主。

粽子是端午节必不可少的食物之一,没有吃粽子的端午节都是没有灵魂的。为了增加过节的气氛,通常喜欢自己在家包粽子,而粽叶是粽子不能少的材料。好多人不知道粽叶是什么叶子,以为随便什么叶子都可以。挑选粽叶是有讲究的,粽叶一般都拥有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成分,其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一,气味芳香,闻之如有回归大自然的感觉。

粽叶虽然品种繁多,如:桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶、竹笋壳等都可以用来包粽子。但南方一般以箬叶为主,箬竹叶子宽大,柔软有韧性,包好的粽子还会带着一丝丝的竹子的清香。北方以芦苇叶为主,因为北方竹子比较少,芦苇相对比较多,而且苇子叶叶子新鲜,做出的粽子香。

 
 
 
没用 0举报 收藏 0
免责声明:
黔优网以上展示内容来源于用户自主上传、合作媒体、企业机构或网络收集整理,版权争议与本站无关,文章涉及见解与观点不代表黔优网官方立场,请读者仅做参考。本文标题:粽子是什么叶子包得,包粽子的叶子有什么,本文链接:https://www.qianu.com/news/266850.html,欢迎转载,转载时请说明出处。若您认为本文侵犯了您的版权信息,或您发现该内容有任何违法信息,请您立即点此【投诉举报】并提供有效线索,也可以通过邮件(邮箱号:kefu@qianu.com)联系我们及时修正或删除。
 
 

 

 
推荐图文
推荐商业资讯