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辣椒腌制能不能放一年(腌制的辣椒可以存放多久)

   来源:黔优网责任编辑:优优  时间:2023-11-21 06:34:56 浏览量:20

辣椒腌制能放一年。腌制辣椒,是用盐溶液和乳酸菌进行发酵而制成的独特风味,是保存辣椒的一种手段,制作简单。腌制辣椒在高浓度的盐溶液处理下,脱水除菌,有效的抑制了大部分细菌的滋生,其创造的环境在一定程度下能使辣椒长期保存。


 
 
 
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