西瓜和牛奶可以一起食用。两者并不是相克的食物,但西瓜属凉性,与牛奶一起吃很容易引起腹泻问题,并且西瓜中含有的草酸成分会和牛奶的钙元素反应后生成沉淀,容易得结石。所以,在西瓜和牛奶在食用方法上要尤其注意。
西瓜和牛奶能一起吃吗
西瓜和牛奶可以一起吃,但最好不要一起食用,特别是冰冻过的西瓜或牛奶。在吃西瓜后,可以先间隔一段时间再喝牛奶,如果一起吃的话,牛奶会破坏掉西瓜中的营养物质。甚至引起腹泻或其他的问题,因此建议西瓜和牛奶不要一起食用。
1、如果是西瓜、牛奶分开食用的话,最好间隔一个小时再食用。
2、如果将西瓜和牛奶混合食用的话,可以先将西瓜榨汁过滤,然后加入牛奶在西瓜汁中混合饮用。
3、也可以用西瓜和牛奶做奶昔食用。先将西瓜榨汁无需过滤,直接加入牛奶混合即可。也可以将西瓜和牛奶一起放入搅拌机中榨成西瓜奶昔。