生海虹的保存方法 蒸熟的海虹怎么保存

生海虹放在用海盐调配的淡盐水中，使水没过海虹表面，放在阴凉通风的地方保存。还可以将生海虹放入冰块中和直接放入冷柜中保存。海虹作为海鲜，不宜长时间保持，所以大家一定要及时的来进行食用，不然变质之后就会造成浪费了。

生海虹的保存方法

海虹就是我们常说的青口，作为海鲜，海虹是不适合长期保持的，买回家就要吃。如果太多了吃不完，可以将生海虹放在用海盐调配的淡盐水中，使水没过海虹表面，放在阴凉通风的地方保存，注意温度要比较低，如果天气较热，生海虹容易死亡，可以放一些冰块，或者放入冷柜中保存。

　　海虹怎么看新鲜不新鲜

海虹虽然味道鲜美，但是不会挑选的人就算是花了大价钱也不一定能买到味道十分鲜美的海虹。海虹和所有的海鲜一样都是越新鲜的越好吃，如果海虹死掉了不仅味道和口感不好，而且吃了还容易生病。所以要买闭口的海虹，这样的海虹才是新鲜的。买海虹的时候还是要选择个头大的，因为个头大的海虹肉才多。另外不要相信带泥的海虹才新鲜，其实干干净净的海虹并不一定是放很久的，反而带泥的海虹可能是商家后来弄上去的，所以大家可千万不要上这个当。