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海参怎样泡发(海参泡发正确流程的做法步骤)

   来源:黔优网责任编辑:优优  时间:2023-11-20 22:20:45 浏览量:18

海参泡发方法:

1、首先将海参放到无油器皿中发泡24小时;

2、发泡24小时后,用手捏海参,如果发现还有硬块则继续泡,直到泡到没有硬块为止;

3、将海参剪开,去掉海参的沙嘴,并清洗干净;

4、将清理干净的海参放入锅中,用开水焖煮25-30分钟,关火,盖盖子闷2个小时;

5、将焖好的海参用冰水继续泡发,持续24-48小时,每隔8小时换次水即可。


 
 
 
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