全程零添加豌豆粉，做出真正的纯猪肉酥，酥而不腻，入口即化我们的产品以“黑珍猪”来命名，一是因为我们的产品原料采用的名叫“黑珍猪”的猪种，二是来突显我们的产品的品质是猪中之贵。
我们“黑珍猪”的产品，确保是在屠宰后3小时内进行加工，绝对锁住肉质口感不流失。
黑猪肉肉质细腻且营养价值丰富，对人体有极高的营养价值及保健作用，如长期食用可延年益寿，并有着汤汁浓郁，绕齿留香。
黑珍猪——猪肉酥，选用优质黑毛猪（桃园猪），鲜肉温体猪后腿肉经过水域立即处理，加上老师傅祖传的配方，结合现代化的生产工艺，锤炼出柔软酥松，绵而不腻，味香可口的“猪肉酥”。
猪肉酥的主要营养成分有碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质，胆固醇含量低。且易于人体消化吸收，具有很高的营养价值。但是要注意一点，猪肉松不能与鹌鹑肉同食，吃多容易生黑斑哦。
儿童猪肉酥，除了原料主要采用福建黑毛猪，并全程使用“多力牌”葵花油，多力葵花油是佳格集团的旗舰品牌。
全程零添加豌豆粉，做出真正的纯猪肉酥，酥而不腻，入口即化.
选用天然万家香酱油.
选用低钠海盐，是以碘盐为原料，再添加了一定量的氯化钾和硫酸镁，从而改善体内钠(Na+)、钾(K+)、镁(Mg2+)的平衡状态，预防高血压。
猪肉酥是XXX的特产美食，多为金黄色，像棉花般一团团地凝结在一起，再配有纯净海域里的优质海苔，粒粒分明的各种蔬菜干做营养搭配，更加适合小孩子们食用，做到真正的营养丰富，色香味俱全。
二种方法可简单判断肉松的好坏
1、使用食指和大姆指捏起肉松，稍加捏搓，加有大量豆粉的会立刻有湿湿、粉粉的手感喔！或者摄取一点放入水中，水清则粉少，水浊则就是加有大量豆粉与食用油的劣等肉松！
2、真正未冰过的猪肉，炒出来後，会呈现有一丝丝粗粗的猪肉纤维，而冰过肉品炒出来後，会呈现出结球状，一颗、一颗的状态。
黑珍珠既提供高品质儿童食品纯肉松代工，亦可以提供配料配比的改变，制作工艺的控制，提供蛋糕肉松代工，鸡肉松代工，牛肉松代工，鱼肉松代工，亦可以根据不同动物肉的特点，针对性开发XXX动物肉类肉松类产品。
